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«wein verstehen wollen dauert ewig, aber es ist eine schöne zeit»

Wir von mettler vaterlaus betreiben eine Kommunikationsagentur für Wein und Kulinarik. Das ist eigentlich ganz einfach, denn wir lieben Wein und kulinarischen Genuss. Und tun nichts lieber, als mit Fachleuten und Geniessern darüber zu kommunizieren und unsere Passion weiterzugeben.

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Garnacha: Seminario abbinamenti vino e cibo

28. Oktober 2026 · Hotel Bellevue au Lac

La Garnacha è uno dei vitigni più affascinanti e versatili della Spagna. Oggi viene interpretata in stili molto diversi, capaci di esprimere con eleganza le caratteristiche dei rispettivi territori. Vi invitiamo a scoprirne le diverse sfaccettature durante un seminario dedicato all’abbinamento tra vino e cibo presso il Ristorante Le Gourmet dell’Hotel Bellevue au Lac di Lugano. Il relatore Nicola Mattana presenterà una selezione di vini di mehr infos

Garnacha-Rotwein wird an der WINE DATE Luzern in ein Weinglas eingeschenkt.

Garnacha Origen @ Weinfestival Basel

30. Oktober 2026 · - 01. November 2026 · Messe Basel Masterclass, Messe

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Entdeckungen aus Bordeaux: Zürich

09. November 2026 · Zunfthaus zur Saffran Lunch, Masterclass, Showroom

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unsere dienstleistungen

Individuelle Marketing- und Kommunikations-Lösungen für Weinbauverbände und -organisationen, Winzer:innen, Weinhändler:innen und Gastronomie auf dem Schweizer Markt. Journalistische Arbeiten in den Bereichen Wein und Kulinarik.

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neuigkeiten von uns

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100 Jahre RIOJA DOCa

Alle Informationen zum Rioja Prestige Tasting 2025 in St. Gallen und die vollständige Pressemitteilung jetzt als PDF herunterladen.

Rioja Prestige Tasting 2024 im Mammertsberg (TG): Das Terroir im Fokus

Am Rioja Prestige Tasting 2024 im Restaurant Mammertsberg präsentierte der Spanien-Experte David Schwarzwälder 25 von ihm sorgfältig selektionierte Rioja-Crus, darunter etliche Raritäten, die erst seit kurzem in kleinen Mengen auf dem Schweizer Markt erhältlich sind. Rund 35 Opinion Leader aus der Schweizer Weinszene, darunter Journalisten, Sommeliers und Weinhändler, tauchten bei dieser exklusiven Verkostung in die verschiedenen Terroirs der Rioja ein.

Alpen-Magie pur

Die Südtiroler Weine und die Schweizer Bergküche kommen sich also sprichwörtlich entgegen. In diesem Genuss-Booklet zelebrieren wir schon mal deren Vereinigung. Und Sie werden sehen: Die Crus aus dem Südtirol und die schweizerisch inspirierten Alpen-Kreationen ergeben perfekte Mariagen!